Эксперт здоровья » Рубрики » Здоровый образ жизни » Что вами движет: голод или аппетит?

  Что вами движет: голод или аппетит?

  Автор: Anyuta | 23-07-2012 | Просмотров: 2762 | Комментариев: (0)

Что вами движет: голод или аппетит?

Почему хочется кушать?

Чувство голода является свидетельством потребности организма в питательных веществах и напрямую связано со снижением в крови уровня глюкозы.

 

А аппетит - это желание что-нибудь съесть, причем предпочтительно - вкусненькое.  Избыточный аппетит - это проявление не физической, а психологической зависимости человека от пищи. Расщепление чувства голода и аппетита зачастую становится причиной ожирения. Именно этим продиктованы ночные набеги на холодильник, неосознанное обжорство при стрессе, зависимость от сладкой и жирной пищи. 

 

Как только человек начинает съедать пищи больше, чем необходимо для восполнения его энергетических затрат, сразу же начинается патологическое увеличение массы тела, которое рано или поздно приводит к ожирению. А это уже является самостоятельным заболеванием, причем очень сложно поддающимся лечению.

 

Конечно, нужно понимать, что не всякое поглощение пищи сверх привычного является избыточным. Например, в период беременности, особенно если у женщины изначально вес был ниже нормы, может развиться неуемный аппетит. Но в этом случае его нельзя назвать патологическим, так как все системы организма начинают работать на обеспечение оптимальных условий для плода.

 

И для организма мамы это становится насущной необходимостью, которая оптимизирует количество жировых запасов. После чего аппетит, как правило, нормализуется.

 

Еще один пример, когда повышение аппетита не является патологией - это повышенная потребность в калориях в результате возросших энергетических затрат организма. Например, при спортивных нагрузках, тяжелом физическом труде, умственном перенапряжении.

 

Перегрузки в этом случае психологи именуют положительным стрессом, который не оказывает разрушающего действия на личность и здоровье человека. Но если человек не справляется с какой-то жизненной ситуацией, то можно говорить о разрушающем стрессе. При этом возможен сбой гормональной регуляции многих процессов, в том числе и нарушение пищевого поведения.

Теоретические аспекты нарушения пищевого поведения

Существуют так называемые «пищевые центры» - центр голода и центр насыщения, расположенные в гипоталамусе мозга человека. Как показали последние научные данные, центр насыщения ориентируется на сигналы, подаваемые жировыми клетками, которые являются не просто накопителями массы тела, но и производителями ряда гормонов. В том числе лептина – гормона, который отвечает за чувство голода и аппетита.  

 

Регуляция аппетита в организме очень сложна и она, конечно, не ограничивается только влиянием лептина. В формировании пищевого поведения человека участвуют многие химически активные вещества: гормоны двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы и надпочечников, и другие (помимо лептина) гормоны жировой ткани, а также нейропептиды и нейротрансмиттеры пищеварительного тракта и ЦНС.

 

Любое, даже самое незначительное изменение в строении или количестве хотя бы одного из этих «кирпичиков» нормального пищевого поведения обязательно приводит к изменениям в работе всей системы. Как следствие, возникает нарушение аппетита (чаще в сторону усиления), приводящее к ожирению и влекущее за собой весь комплекс болезней, ему сопутствующих. 

Первичное ожирение

Возникает, когда нарушение сигнализации между гипоталамусом и жировой тканью заложено генетически. То есть, проще говоря, такой человек уже с рождения запрограммирован съедать больше, чем требуется организму. Те же самые гены определяют и нездоровую психологию личности, диктующую отказ от всех форм физической активности и стремление к «нездоровому» образу жизни.

 

В 1990-х годах было установлено, что первичное ожирение и соответствующее ему пищевое поведение связано с абсолютной лептиновой недостаточностью. Фактически это означает, что гипоталамус постоянно принимает сигналы о том, что полное насыщение не достигнуто, и, в свою очередь, подает организму «приказ» из центра голода к чрезмерному употреблению пищи. 

 

Теория абсолютной лептиновой недостаточности дала возможность по-новому взглянуть на способы лечения больных первичным ожирением. Оказалось, что увеличения физической нагрузки и соблюдения правильной диеты недостаточно для излечения таких больных. После нормализации веса и исчезновения заболеваний, ему сопутствующих (гипертонии, расстройств обмена веществ и др.), возникают проблемы, связанные с тем, что гипоталамус не воспринимает нормализацию веса тела как оптимальное состояние для организма и реагирует на нее как на истощение.

 

Замедляются обменные процессы, при этом появляются такие неприятные симптомы, как зябкость, расстройства менструального цикла у женщин, гипотония, замедление пульса, снижение иммунитета. Но самыми неприятными являются психосоматические нарушения, которые проявляются в снижении настроения, неврозах. Часто изменены показатели анализа крови.

 

Самое главное, что даже после нормализации массы тела лептиновая недостаточность по-прежнему сохраняется, а потому неравная борьба со своим организмом, который усиленно пытается вернуть недостающий жир, должна непрерывно продолжаться. В конце концов это совершенно изводит больного, так как общее физическое и особенно психологическое состояние при этом не улучшаются. 

Вторичное ожирение 

Возникает также при нарушении связи гипоталамуса и жировых клеток, но это нарушение может быть вызвано различными заболеваниями. В частности, эндокринными болезнями.

К примеру, в период полового созревания идет активный процесс образования и жировых клеток. И если в это время ребенок перенесет серьезную физическую или психологическую травму, велика вероятность возникновения нарушений функций нейроэндокринной системы, что может привести к сбою в выработке половых гормонов.

 

В самом неблагоприятном случае это приводит к так называемому юношескому диспитуитаризму - тяжелому эндокринному заболеванию, проявляющемуся в аномальном увеличении массы и роста тела, повышенной физической и умственной утомляемости, женоподобии у юношей и нарушениях менструального цикла у девушек. Осознание многопричинной и сложной природы ожирения требует поиска новых комплексных решений в борьбе с лишним весом.

 

Юлия Якименко 




 

Не нашли ответ на свой вопрос? Спросите у эксперта.

Похожие статьи:
    Ожирение — проблема современного общества Около 7% взрослого населения в мире страдает от ожирения. Чрезмерная полнота имеется у более 30% населения США, в странах ЕС эта цифра составляет в среднем 15%, в России – 24%, в Казахстане – около 9%. Причем ряды больных с ожирением ежегодно пополняются многочисленными «новобранцами», среди которых немало детей и подростков. То есть ожирение неумолимо приобретает характер эпидемии....

    Взгляд практика Здоровое питание. Прокомментировать проблему избыточного аппетита мы поспросили врача-эндокринолога, заместителя руководителя Центра лечения эндокринных заболеваний и метаболических нарушений г. Санкт-Петербурга Марину Георгиевну Буланову....

    Биохимия аппетита Почему мы едим больше, чем нужно, и не можем остановиться? Какие биохимические процессы происходят в нас, когда мы жуем лишний бутерброд, и что случается после? И как, в конце концов, бороться с перееданием?...

    Показатели роста ребенка влияют на его развитие Здоровье ребенка. В каждом возрастном периоде  ребенок имеет соответствующие параметры веса и роста. Эти показатели не строго фиксированные. Они находятся в определенных пределах, плюс-минус несколько килограмм или сантиметров. Для мальчиков эти параметры одни, для девочек - другие. В какой-то период взросления девочки обгоняют мальчиков, а в какой-то - мальчишки вытягиваются в длину быстрее, чем противоположный пол. В жизни каждого ребенка есть периоды, в которые увеличение роста...

    Исповедь толстушки Мне тридцать, мой рост 165 см, вес – 120 кг, и я не замужем. Еще совсем недавно мужчины обходили меня за версту: их смущали мои «аппетитные» формы. Но однажды на корпоративной вечеринке мне удалось познакомиться с таким очаровательным молодым человеком, что мысли о замужестве и продлении рода взволновали меня c новой силой. Нет-нет, я нисколько не сомневаюсь, что он оценил не мое весовое содержание, а мой высокий IQ, но все же оценил. Теперь я поставила перед собой цель:...

Добавление комментария

Ваше Имя:
Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код:

АРХИВ НОМЕРОВ
КАК ЛЕЧИТЬ
Остеохондроз
Шейный, шейно-грудной, поясничный
Профилактика и лечение.

Простатит
Как уменьшить воспалительный процесс
в предстательной железе?

Внутричерепное давление
Как измерить внутричерепное давление?
5 причин - провокаторов ВЧД

Панкреатит
Народное лечение панкреатита.
Особенности. Травы. Диета

Воспаление яичников
Эндометриоидные кисты. Причины возникновения

ОБЛАКО ТЕГОВ


О проекте / Вакансии / Реклама / Наши партнеры / Контакты / Обратная связь /

"Эксперт здоровья" - научно-популярный медицинский сайт. Только правда о красоте и здоровье от профессионалов.
2010-2014 © Все права защищены. При цитировании материалов данного сайта ссылка обязательна. Разработка сайтов WebNavigator
Наши социальные проекты: Вконтакте Twitter Мой Мир